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비타민D 섭취권장량- 피부색소, 자외선 차단제가 비타민D 합성에 미치는 영향 본문
비타민D 섭취권장량- 피부색소, 자외선 차단제가 비타민D 합성에 미치는 영향
비타민D 섭취량은 마이크로 그램 (mcg) 및 국제 단위 (IU)의 두 가지 방법으로 측정 할 수 있습니다 . 1 마이크로 그램의 비타민 D는 40 IU의 비타민 D와 같습니다.
비타민 D 섭취량은 2010년 미국의학연구소 (IOM)에서 다음과 같이 설정하고 있습니다.
유아 0-12 개월 - 400 IU (10 mcg)
어린이 1 ~ 18 세 - 600 IU (15 mcg)
성인 70 ~ 600 IU (15 mcg)
70 - 800 IU (20 mcg) 이상의 성인
임신 또는 수유중인 여성 - 600 IU (15 mcg).
몸에는 비타민 D를 만드는 능력이 있지만, 결핍이 발생하는 데에는 많은 이유가 있습니다. 더 어두운 피부 색소와 자외선 차단제는 신체의 비타민D 합성능력을 크게 떨어 뜨릴 수 있습니다. 이유는 비타민 D를 생성하기 위해 필요한 자외선 B (UVB) 광선을 흡수하기 때문입니다.
햇빛 비타민, 비타민 D는 태양에 노출되거나 음식이나 보충식품으로 몸에서 생산 될 수 있습니다.
자외선 차단 지수 (SPF)가 30 인 선 스크린은 비타민 합성 능력을 95 %까지 저하시킬 수 있습니다.
피부는 햇빛에 직접 노출되어야 하며, 비타민 D 생산을 시작하기 위해 옷으로 가리지 않아야 합니다.
태양 광선이 지구를 비추는 각도 조차도 햇빛 흡수에 영향을 줄 수 있습니다.
일조량이 적은 북반구 지역이나 대기오염 공해가 심한 지역에 거주하는 사람들, 야간에 일하고 낮에 집에 있거나 낮에 주로 실내에서 머무르거나 작업하는 사람들은 가능할 때마다 비타민D가 풍부한 식품에서 부죽한 분의 비타민 D를 섭취하는 것을 목표로 해야합니다.
특히 모유 수유를하는 아기는 비타민 D 결핍의 위험이 높습니다. 특히 피부가 어두운 피부이거나 햇볕에 노출이 적을 경우 더욱 그렇습니다.
미국 소아과 학회 (American Academy of Pediatrics)는 모든 모유 수 유아에게 비타민 D 보충제를 하루 400IU 씩 투여 할 것을 권장합니다.
손쉽게 비타민D 보충제를 사용할 수 있지만, 이때는 반드시 천연 자원을 통해 비타민 또는 무기물을 얻는 것이 가장 좋습니다. 건강식단(식이)를 결정하는 요소는 식단을 구성하는 개별 식품들의 영양성분(미네랄, 비타민 등)이 아니라 식품의 시너지 효과를 통해 영양소가 함께 작용하고 흡수력을 높이는 것이 되겠습니다.
예를 들어, 비타민D는 지용성이며, 이의 흡수를 위해서는 식이 성 지방이 필요하다는 것을 의미합니다. 또한 마그네슘은 비타민D를 활성 형태로 전환시키는 데 필요합니다.
보충제 형태로 특정 영양소를 분리 섭취하는 것은, 건강한 식단(식품)에서 영양소를 섭취하는 것과 동일한 건강상의 이점을 제공하지 않는다는 것이 입증되었습니다. 햇빛과 음식으로부터 일일 비타민 D 요구량을 얻는 데 초점을 맞추고 보충제는 부득이 한 경우에만 사용하는 것이 바람직합니다.
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